学 生 营 养 午 餐 食 谱 (格致) | |||||
12月30日---01月03日 | |||||
星期一 | 狮子头 | 茄汁鱼丁 | 黄瓜炒蛋 | 生菜 | 骨头黄豆汤 |
肉圆2个 | 鱼丁100克、 | 去皮黄瓜70克、 | 生菜125克 | 汤骨25克、 | |
青豆25克 | 草鸡蛋1个 | 大黄豆8克 | |||
(200份) | 蚝油牛肉盖浇饭 | 鸡米花 | 肉糜粉丝 | 生菜 | 骨头黄豆汤 |
蚝油牛肉片100克、 | 鸡米花100克 | 肉酱20克、 | 生菜125克 | 汤骨25克、 | |
洋葱50克 | 山芋粉丝20克 | 大黄豆8克 | |||
(150份) | 卤肉饭 | 馋嘴鸭 | 素鸡 | 生菜 | 骨头黄豆汤 |
肉丁75克、 | 馋嘴鸭根1个 | 素鸡片1片 | 生菜125克 | 汤骨25克、 | |
土豆50克 | 大黄豆8克 | ||||
星期二 | 鸭块焖土豆 | 牛排 | 青豆胡萝卜肉 | 青菜 | 咸肉冬瓜汤 |
鸭腿切块125克、 | 牛排1块 | 肉丁20克、青豆75克、 | 青菜125克 | 咸肉片5克、 | |
土豆50克 | 胡萝卜20克 | 去皮冬瓜30克 | |||
(200份) | 番茄炒蛋盖浇饭 | 红烧大排 | 福袋 | 青菜 | 咸肉冬瓜汤 |
番茄70克、 | 大排1块 | 福袋1个 | 青菜125克 | 咸肉片5克、 | |
草鸡蛋1个 | 去皮冬瓜30克 | ||||
(150份) | 咖喱炒饭 | 关东煮 | 青菜 | ||
肉酱10克、青豆10克、 | 关东煮4串、白萝卜75克 | 青菜125克 | |||
粟米10克、胡萝卜10克 | |||||
星期三 | |||||
星期四 | 牛肉丸*3 | 里脊肉排 | 番茄肉糜土豆 | 黄豆芽油豆腐 | 肉丝萝卜汤 |
牛肉丸3个 | 里脊肉排1块 | 肉酱20克、土豆75克、 | 黄豆芽80克、 | 肉丝5克、 | |
番茄25克 | 小油豆腐20克 | 白萝卜30克 | |||
(200份) | 麻麻辣辣鸡丁炒 | 熏鱼 | 鱼香海带丝 | 黄豆芽油豆腐 | 肉丝萝卜汤 |
鸡丁50克、清水笋50克、 | 青鱼块1块 | 肉丝20克、 | 黄豆芽80克、 | 肉丝5克、 | |
青豆10克、粟米10克、 | 海带丝80克、大蒜仁1克 | 小油豆腐20克 | 白萝卜30克 | ||
胡萝卜10克 | |||||
(150份) | 辣肉面 | 香酥鸡排 | 酱蛋 | 素鸡 | |
肉丁75克、蛋面150克 | 香酥鸡排1块 | 草鸡蛋1个 | 素鸡片1片 | ||
星期五 | 鸡腿 | 小酥鱼 | 白菜肉丝 | 南瓜 | 罗宋汤 |
鸡腿1个 | 小酥鱼100克 | 肉丝20克、 | 南瓜100克 | 方腿5克、卷心菜15克、 | |
白菜100克 | 土豆15克、洋葱1克 | ||||
(200份) | 糖醋排条盖浇饭 | 三虾海鲜堡 | 油三角塞肉 | 南瓜 | 罗宋汤 |
排条125克 | 三虾海鲜堡1块 | 油三角塞肉1个 | 南瓜100克 | 方腿5克、卷心菜15克、 | |
土豆15克、洋葱1克 | |||||
(144份) | 披萨 | 全翅 | 薯条 | 罗宋汤 | |
高筋粉83克、伊士粉3.75克、芝士碎50克、 | 全翅1个 | 薯条100克 | 方腿5克、卷心菜15克、 | ||
大红肠50克、糖水菠萝75克、 | 土豆15克、洋葱1克 | ||||
披萨酱30克 |
学生营养午餐食谱(黄浦校区)12月30日---01月03日
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