学生营养午餐食谱（黄浦本部）09月09日---09月14日
| 学 生 营 养 午 餐 食 谱 （格致） |
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| 09月09日---09月14日 |
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| 星期一 |
里脊肉排 |
鸡腿 |
炒酱 |
卷心菜胡萝卜 |
榨菜蛋花汤 |
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里脊肉排1块 |
鸡腿1只 |
肉丁20克、土豆75克、 |
卷心菜80克、 |
榨菜丝10克、 |
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香干1/2块 |
胡萝卜20克 |
草鸡蛋1/6只 |
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| （200份） |
青椒肉丝盖浇饭 |
黄金鱼排 |
肉糜粉丝 |
卷心菜胡萝卜 |
榨菜蛋花汤 |
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肉丝50克、青椒100克、 |
黄金鱼排90克 |
肉酱20克、 |
卷心菜80克、 |
榨菜丝10克、 |
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黑木耳1克 |
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山芋粉丝20克 |
胡萝卜20克 |
草鸡蛋1/6只 |
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| （150份） |
肉沫拌面 |
韩式炸鸡 |
素鸡 |
卷心菜胡萝卜 |
榨菜蛋花汤 |
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肉酱50克、 |
韩式炸鸡120克 |
素鸡片1片 |
卷心菜80克、 |
榨菜丝10克、 |
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蛋面150克 |
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胡萝卜20克 |
草鸡蛋1/6只 |
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| 星期二 |
咕咾肉 |
面筋塞肉*2 |
青椒银芽鸡丝 |
炒生菜 |
骨头黄豆汤 |
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咕咾肉100克、 |
面筋塞肉2只 |
鸡丝20克、青椒25克、 |
生菜125克 |
汤骨25克、 |
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糖水菠萝50克 |
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大黄豆8克 |
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| （200份） |
蚝油牛肉盖浇饭 |
咸蛋黄肉圆*2 |
葱油萝卜 |
炒生菜 |
骨头黄豆汤 |
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蚝油牛肉片100克、 |
咸蛋黄肉圆2只 |
萝卜100克 |
生菜125克 |
汤骨25克、 |
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洋葱50克 |
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大黄豆8克 |
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| （150份） |
咖喱炒饭 |
关东煮 |
炒生菜 |
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骨头黄豆汤 |
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肉酱10克、青豆10克、 |
关东煮4串、 |
生菜125克 |
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汤骨25克、 |
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粟米10克、胡萝卜10克 |
白萝卜75克 |
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大黄豆8克 |
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| 星期三 |
五香牛肉 |
小酥肉 |
青豆炒蛋 |
杭白菜 |
番茄卷心菜汤 |
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牛肉75克、 |
小酥肉100克 |
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胡萝卜50克 |
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草鸡蛋1只 |
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卷心菜25克 |
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| （200份） |
生炒鸡块盖浇饭 |
红烧肉 |
糖醋藕片 |
杭白菜 |
番茄卷心菜汤 |
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鸡腿块125克、 |
方肉1块 |
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青椒25克、红椒10克 |
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卷心菜25克 |
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| （150份） |
大肉面 |
玉米片虾排 |
咸菜肉丝毛豆 |
酱蛋 |
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方肉1块、 |
玉米片虾排1块 |
肉丝20克、毛豆米20克 |
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蛋面150克 |
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咸菜50克 |
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| 星期四 |
锅包肉 |
酱鸭腿 |
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扁尖冬瓜汤 |
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锅包肉120克 |
鸭腿1只 |
肉丝20克、 |
土豆100克 |
扁尖5克、 |
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白菜100克 |
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冬瓜30克 |
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| （200份） |
虾仁蛋炒饭 |
炸猪排 |
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广东菜心 |
扁尖冬瓜汤 |
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虾仁25克、草鸡蛋0.3只、 |
猪排1块 |
土豆100克 |
广东菜心125克 |
扁尖5克、 |
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青豆10克、粟米10克、 |
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冬瓜30克 |
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胡萝卜10克 |
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| （150份） |
芝心年糕 |
鸡翅根*2 |
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广东菜心 |
扁尖冬瓜汤 |
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芝心年糕200克、 |
鸡翅根2只 |
豆腐衣包肉1只 |
广东菜心125克 |
扁尖5克、 |
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方腿50克、胡萝卜50克、 |
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冬瓜30克 |
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卷心菜50克、番茄酱少许 |
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| 星期五 |
红烧鸡排 |
包心鱼丸*3 |
金玉满堂 |
杭白菜 |
牛肉粉丝汤 |
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原味鸡排1块 |
包心鱼丸3只 |
方腿20克、粟米75克、 |
杭白菜125克 |
牛肉10克、 |
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胡萝卜30克 |
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粉丝5克 |
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| （200份） |
叉烧滑蛋盖浇饭 |
葱烤大排 |
蚝油杏鲍菇 |
杭白菜 |
牛肉粉丝汤 |
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叉烧50克 |
大排1块 |
杏鲍菇120克 |
杭白菜125克 |
牛肉10克、 |
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草鸡蛋1.5只 |
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粉丝5克 |
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| （144份） |
披萨 |
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糖醋小肉圆*6 |
薯条 |
牛肉粉丝汤 |
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高筋粉83克、伊士粉3.75克、芝士碎50克、 |
小肉圆6只 |
薯条100克 |
牛肉10克、 |
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大红肠50克、糖水菠萝75克、 |
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粉丝5克 |
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披萨酱30克 |
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| 星期六 |
肉圆*2 |
鸡米花 |
番茄炒蛋 |
青甘蓝 |
肉丝萝卜汤 |
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肉圆2只 |
鸡米花120克 |
番茄70克、 |
青甘蓝100克 |
肉丝5克、 |
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草鸡蛋1只 |
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白萝卜30克 |
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青椒香干肉丝盖浇饭 |
酱鸭腿 |
福袋 |
青甘蓝 |
肉丝萝卜汤 |
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肉丝50克、青椒75克、 |
鸭腿1只 |
福袋1只 |
青甘蓝100克 |
肉丝5克、 |
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香干1.5块 |
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白萝卜30克 |
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大馄饨 |
牛排 |
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青甘蓝 |
肉丝萝卜汤 |
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大馄饨15只 |
牛排1块 |
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青甘蓝100克 |
肉丝5克、 |
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白萝卜30克 |
沪公网安备 31010102003828号