学生营养午餐食谱（黄浦校区）12月16日---12月20日

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学生营养午餐食谱（格致）

12月16日---12月20日

星期一	红烧大排	馋嘴鸭	火腿炒蛋	卷心菜	肉丝萝卜汤
	大排1块	馋嘴鸭根1个	方腿20克、青豆10克	卷心菜100克	肉丝5克、
			草鸡蛋1个		白萝卜30克

（200份）	锦绣虾仁盖浇饭	鸡腿	杏鲍菇炒肉片	卷心菜	肉丝萝卜汤
	虾仁75克、青豆40克、	鸡腿1个	肉片20克、杏鲍菇70克、	卷心菜100克	肉丝5克、
	胡萝卜10克		胡萝卜20克		白萝卜30克

（150份）	肉沫拌面	小酥鱼	酱蛋	卷心菜	肉丝萝卜汤
	肉丁75克	小酥鱼100克	草鸡蛋1个	卷心菜100克	肉丝5克、
	蛋面150克				白萝卜30克

星期二	茄汁鸡柳	红烧肉圆	素肠肉片	白菜粉丝	骨头黄豆汤
	鸡柳100克	肉圆2个	肉片20克、	白菜80克、	汤骨25克、
			素肠65克、胡萝卜20克	粉丝5克	大黄豆8克

（200份）	糖醋排条盖浇饭	三虾海鲜堡	莴笋胡萝卜肉片	白菜粉丝	骨头黄豆汤
	排条120克	三虾海鲜堡1个	肉丝20克、莴笋肉75克、	白菜80克、	汤骨25克、
			胡萝卜20克	粉丝5克	大黄豆8克

（150份）	蛋炒饭	关东煮	白菜粉丝		骨头黄豆汤
	草鸡蛋0.8个	关东煮4串、白萝卜75克	白菜80克、		汤骨25克、
			粉丝5克		大黄豆8克
星期三	牛肉丸*3	酱汁方肉	花菜肉片	青菜	鸡茸粟米蛋花羹
	牛肉丸3个	方肉1块	肉片20克、花菜80克、	青菜125克	鸡肉酱5克、粟米10克、
			胡萝卜20克		草鸡蛋1/6个

（200份）	酱爆鸡丁盖浇饭	炸猪排	素鸡	青菜	鸡茸粟米蛋花羹
	鸡丁100克、	猪排1块	素鸡片1片	青菜125克	鸡肉酱5克、粟米10克、
	杏鲍菇25克				草鸡蛋1/6个

（150份）	大馄饨	雪花鸡柳	酱蛋	青菜	骨头黄豆汤
	大馄饨15个	雪花鸡柳100克	草鸡蛋1个	青菜125克	汤骨25克、
					大黄豆8克







星期四	咕咾肉	鸡翅根*2	肉糜茄子	红烧萝卜	卷心菜土豆汤
	咕咾肉100克、	鸡翅根2个	肉酱20克、	白萝卜100克	卷心菜20克、
	糖水菠萝50克		茄子80克		土豆10克

（200份）	叉烧滑蛋盖浇饭	五香鸭腿	黄瓜肉片	红烧萝卜	卷心菜土豆汤
	叉烧50克、	鸭腿1个	肉片20克、	白萝卜100克	卷心菜20克、
	草鸡蛋1.5个		黄瓜80克		土豆10克

（150份）	白菜肉丝汤年糕	玉米片小排	面筋塞肉*2
	肉丝20克、白菜100克、	玉米片虾排1块	面筋塞肉2个
	年糕175克


星期五	香酥鸡排	油豆腐烧肉	西葫芦炒肉片	青菜	番茄蛋花汤
	香酥鸡排1块	肉块100克、	肉片20克、	青菜125克	番茄10克、
		小油豆腐25克	西葫芦100克		草鸡蛋1/6个

（200份）	洋葱牛肉粒炒饭	香菇马蹄肉饼	豇豆肉丝	青菜	番茄蛋花汤
	牛肉粒50克、洋葱50克、	香菇马蹄肉饼2块	肉丝20克、	青菜125克	番茄10克、
	粟米10克、胡萝卜10克		豇豆80克		草鸡蛋1/6个

（144份）	披萨		全翅	薯条	番茄蛋花汤
	高筋粉83克、伊士粉3.75克、芝士碎50克、		全翅1个	薯条100克	番茄10克、
	大红肠50克、糖水菠萝75克、				草鸡蛋1/6个
	披萨酱30克