学生营养午餐食谱（黄浦校区）05月26日---05月30日

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学生营养午餐食谱（格致）

05月26日---05月30日

星期一	糖醋排条	香酥鸡排	花菜肉片	红烧萝卜	罗宋汤
	排条120克	香酥鸡排90克	肉片20克、	白萝卜100克	方腿5克、卷心菜15克、
			花菜80克、胡萝卜20克		土豆15克、洋葱1克

（200份）	黄焖鸡盖浇饭	粽香排骨*2	三色鱼丁	红烧萝卜	罗宋汤
	鸡腿切块125克、	粽香排骨130克	鱼丁30克、青豆30克、	白萝卜100克	方腿5克、卷心菜15克、
	土豆50克		粟米30克、胡萝卜20克		土豆15克、洋葱1克

（150份）	咸肉菜饭	馋嘴鸭	豆腐衣包肉*2	红烧萝卜	罗宋汤
	咸肉片20克、青菜100克	馋嘴鸭根110克	豆腐衣包肉100克	白萝卜100克	方腿5克、卷心菜15克、
					土豆15克、洋葱1克


星期二	茄汁肉圆	雪花鸡柳	炒酱	卷心菜胡萝卜	肉丝黄豆汤
	肉圆80克	雪花鸡柳100克	肉丁20克、土豆75克、	卷心菜80克、	肉丝5克、
			香干15克	胡萝卜20克	大黄豆8克

（200份）	番茄炒蛋盖浇饭	红烧鸭中翅*2	老干妈蒸鱼块	卷心菜胡萝卜	肉丝黄豆汤
	番茄70克、	鸭中翅90克	青鱼块100克	卷心菜80克、	肉丝5克、
	草鸡蛋60克			胡萝卜20克	大黄豆8克

（150份）	白菜肉丝炒年糕	全翅	黄金鱼排	素鸡	肉丝黄豆汤
	肉丝20克、白菜100克、	全翅70克	黄金鱼排90克	素鸡片50克	肉丝5克、
	年糕175克				大黄豆8克

星期三	红烧大排	宫保鸡丁	番茄肉糜土豆	青菜	油豆腐粉丝汤
	大排90克	鸡丁100克、	肉酱20克、番茄25克、	青菜125克	油豆腐15克、
		脱衣花生25克	土豆75克		粉丝5克

（200份）	菠萝虾仁蛋炒饭	牛肉丸*3	红烧鸡排	青菜	油豆腐粉丝汤
	虾仁25克、草鸡蛋30克、	牛肉丸75克	原味鸡排100克	青菜125克	油豆腐15克、
	青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克				粉丝5克

（150份）	大肉面	青椒茭白肉丝	荷包蛋	青菜
	方肉100克、	肉丝20克、茭白肉75克、	草鸡蛋60克	青菜125克
	蛋面175克	青椒25克








星期四	梅干菜烧肉	三虾海鲜堡	芹菜百叶肉丝	葱油黄瓜	番茄蛋花汤
	方肉100克、	三虾海鲜堡70克	肉丝20克、芹菜50克、	黄瓜120克	番茄15克、
	梅干菜25克		机百叶20克		草鸡蛋10克

（200份）	生炒鸡块盖浇饭	面筋塞肉*2	烂糊肉丝	杭白菜	番茄蛋花汤
	鸡腿切块150克、	面筋塞肉52克	肉丝20克、	杭白菜125克	番茄15克、
	青椒25克、红椒10克		白菜100克		草鸡蛋10克

（150份）	麻麻辣辣鸡丁炒饭		关东煮	杭白菜	番茄蛋花汤
	鸡丁50克、清水笋50克、		关东煮4串、	杭白菜125克	番茄15克、
	青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克		白萝卜75克		草鸡蛋1/6个


星期五	沙茶鸭腿	锦绣虾仁	番茄炒蛋	生菜	卷心菜土豆汤
	鸭腿肉1块	虾仁75克、青豆40克、	番茄70克、	生菜125克	卷心菜15克、
		胡萝卜10克	草鸡蛋60克		土豆15克

（200份）	麻辣豆腐盖浇饭	炸猪排	红烧鸡腿	生菜	卷心菜土豆汤
	肉酱50克、	猪排90克	鸡腿150克	生菜125克	卷心菜15克、
	豆腐100克				土豆15克

（150份）	意大利面	糖醋小肉圆*6	薯饼*3	生菜	卷心菜土豆汤
	意大利面80克、	小肉圆60克	薯饼45克	生菜125克	卷心菜15克、
	意大利面酱50克、番茄40克、				土豆15克
	红培根20克、洋葱30克