学生营养午餐食谱（黄浦校区）05月19日---05月23日

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学生营养午餐食谱（格致）

05月19日---05月23日

星期一	葱烤大排	陈皮鸭块	番茄炒蛋	杭白菜	骨头海带汤
	大排1块	鸭腿切块175克、	番茄70克、	杭白菜125克	汤骨25克、
		陈皮少许	草鸡蛋1个		海带丝25克

（200份）	鱼香肉丝盖浇饭	韩式炸鸡	茭白胡萝卜肉片	杭白菜	骨头海带汤
	肉丝80克、胡萝卜25克、	韩式炸鸡120克	肉片20克、茭白肉65克、	杭白菜125克	汤骨25克、
	大蒜仁1克		胡萝卜20克		海带丝25克

（150份）	辣肉面	黄金鱼排	素火腿	杭白菜
	肉丁75克、	黄金鱼排90克	素火腿1块	杭白菜125克
	蛋面150克

星期二	鸡腿	糖醋小排	包菜肉丝胡萝卜	葱油芋艿	扁尖冬瓜汤
	鸡腿1个	小排125克	肉丝20克、卷心菜50克、	芋艿仔100克	扁尖5克、
			胡萝卜20克		冬瓜30克

（200份）	番茄牛肉滑蛋盖浇饭	红烧肉	葱油芋艿	油麦菜	扁尖冬瓜汤
	牛肉片75克、番茄25克、	方肉1块	芋艿仔100克	油麦菜125克	扁尖5克、
	草鸡蛋1个				冬瓜30克

（150份）	香菇咸肉菜泡饭	炸猪排	熏鱼	葱油芋艿
	咸肉20克、鲜香菇25克、	猪排1块	青鱼块1块	芋艿仔100克
	青菜100克
星期三	小酥肉	红烧全翅	莴笋肉片	青菜	番茄蛋花汤
	小酥肉100克	全翅1个	肉片20克、莴笋肉75克、	青菜125克	番茄15克、
			胡萝卜20克		草鸡蛋1/6个

（200份）	回锅肉盖浇饭	狮子头	红烧土豆	青菜	番茄蛋花汤
	方肉片80克、卷心菜50克、	肉圆2个	土豆100克	青菜125克	番茄15克、
	青椒25克				草鸡蛋1/6个

（150份）	排骨年糕	火山石烤肠	咖喱鸡肉丸	青菜	番茄蛋花汤
	大排1块、	火山石烤肠1根	鸡肉丸6个	青菜125克	番茄15克、
	排骨年糕4片				草鸡蛋1/6个







星期四	里脊肉排	如意蛋卷	肉糜茄子	卷心菜	肉丝豆腐汤
	里脊肉排1块	如意蛋卷2个	肉酱20克、	卷心菜100克	肉丝5克、
			茄子80克		豆腐20克

（200份）	糖醋鸡柳盖浇饭	香菇马蹄肉饼	西葫芦肉片	卷心菜	肉丝豆腐汤
	鸡柳120克	香菇马蹄肉饼2块	肉片20克、西葫芦80克、	卷心菜100克	肉丝5克、
			胡萝卜20克		豆腐20克

（150份）	意大利面	馋嘴鸭	方腿炒蛋	卷心菜	肉丝豆腐汤
	意大利面80克、	馋嘴鸭根1个	方腿20克、青豆10克、	卷心菜100克	肉丝5克、
	意大利面酱50克、番茄40克、		草鸡蛋1个		豆腐20克
	红培根20克、洋葱30克

星期五	咕咾肉	鸭腿	黄瓜炒蛋	娃娃菜	牛肉粉丝汤
	咕咾肉100克、	鸭腿肉1块	黄瓜70克、	娃娃菜100克	牛肉15克、
	糖水菠萝50克		草鸡蛋1个		粉丝5克

（200份）	孜然肉片盖浇饭	鳕鱼排	百叶肉丝胡萝卜	娃娃菜	牛肉粉丝汤
	肉片100克、	鳕鱼排2块	肉丝20克、机百叶40克、	娃娃菜100克	牛肉15克、
	洋葱25克、孜然粉少许		胡萝卜20克		粉丝5克

（144份）	披萨		粽香排骨	薯条	牛肉粉丝汤
	高筋粉83克、伊士粉3.75克、芝士碎50克、		粽香排骨2块	薯条100克	牛肉15克、
	大红肠50克、糖水菠萝75克、				粉丝5克
	披萨酱30克