学 生 营 养 午 餐 食 谱 (格致) | |||||
05月06日---05月09日 | |||||
星期一 | |||||
星期二 | 牛肉丸*3 | 糖醋鱼片 | 炒酱 | 卷心菜胡萝卜 | 肉丝黄豆汤 |
牛肉丸3个 | 鱼片100克、 | 肉丁20克、土豆75克、 | 卷心菜80克、 | 肉丝5克、 | |
青豆25克 | 香干1/2块 | 胡萝卜20克 | 大黄豆8克 | ||
(200份) | 鱼香茄子盖浇饭 | 小酥肉 | 鸡腿 | 卷心菜胡萝卜 | 肉丝黄豆汤 |
肉酱50克、茄子100克、 | 小酥肉100克 | 鸡腿1个 | 卷心菜80克、 | 肉丝5克、 | |
大蒜仁1克 | 胡萝卜20克 | 大黄豆8克 | |||
(150份) | 扬州炒饭 | 关东煮 | 卷心菜胡萝卜 | 肉丝黄豆汤 | |
草鸡蛋1/2个、粟米10克、 | 关东煮4串、白萝卜75克 | 卷心菜80克、 | 肉丝5克、 | ||
方腿10克、青豆10克、 | 胡萝卜20克 | 大黄豆8克 | |||
星期三 | 红烧鸡块 | 吮指鱼粒 | 花菜肉片 | 青菜 | 油豆腐粉丝汤 |
鸡腿切块100克、 | 吮指鱼粒100克 | 肉片20克、花菜80克、 | 青菜125克 | 油豆腐15克、 | |
土豆50克 | 胡萝卜20克 | 粉丝5克 | |||
(100份) | 番茄肉酱芝士焗饭 | 椒盐排条 | 如意蛋卷 | 青菜 | 油豆腐粉丝汤 |
肉酱50克、番茄25克、 | 椒盐排条100克 | 蛋卷2个 | 青菜125克 | 油豆腐15克、 | |
洋葱25克、芝士50克、 | 粉丝5克 | ||||
番茄酱少许 | |||||
(150份) | 大肉面 | 火山石烤肠 | 素鸡 | 青菜 | |
方肉1块、 | 火山石烤肠1根 | 素鸡片1片 | 青菜125克 | ||
蛋面150克 | |||||
星期四 | 葱烤大排 | 面筋塞肉*2 | 黄瓜肉片 | 杭白菜 | 番茄蛋花汤 |
大排1块 | 面筋塞肉2个 | 肉片20克、 | 杭白菜125克 | 番茄15克、 | |
黄瓜80克、胡萝卜20克 | 草鸡蛋1/6个 | ||||
(100份) | 烂糊肉丝盖浇饭 | 鸡翅根 | 糖醋小肉圆*6 | 南瓜 | 番茄蛋花汤 |
肉丝50克、 | 鸡翅根2个 | 小肉圆6个 | 南瓜100克 | 番茄15克、 | |
白菜100克 | 草鸡蛋1/6个 | ||||
(150份) | 三丝炒米线 | 鳕鱼排 | 黄金烧麦 | 杭白菜 | 番茄蛋花汤 |
肉丝20克、绿豆芽75克、 | 鳕鱼块2块 | 黄金烧麦1个 | 杭白菜125克 | 番茄15克、 | |
胡萝卜20克、米线175克 | 草鸡蛋1/6个 | ||||
星期五 | 狮子头 | 馋嘴鸭 | 番茄炒蛋 | 三色菜 | 卷心菜土豆汤 |
肉圆2个 | 馋嘴鸭根1个 | 番茄70克、 | 青豆40克、粟米40克 | 卷心菜15克、 | |
草鸡蛋1个 | 胡萝卜20克 | 土豆15克 | |||
(200份) | 麻辣豆腐盖浇饭 | 红烧鱼块 | 韩式炸鸡 | 三色菜 | 卷心菜土豆汤 |
肉酱50克、 | 带皮巴沙鱼块2块 | 韩式炸鸡120克 | 青豆40克、粟米40克 | 卷心菜15克、 | |
豆腐100克 | 胡萝卜20克 | 土豆15克 | |||
(150份) | 意大利面 | 全翅 | 薯条 | 三色菜 | 卷心菜土豆汤 |
意大利面80克、 | 全翅1个 | 薯条100克 | 青豆40克、 | 卷心菜15克、 | |
意大利面酱50克、番茄40克、 | 粟米40克、胡萝卜20 | 土豆15克 | |||
红培根20克、洋葱30克 |
学生营养午餐食谱(黄浦校区)05月06日---05月09日
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