学 生 营 养 午 餐 食 谱 (格致) | |||||
03月31日---04月03日 | |||||
星期一 | 小酥肉 | 红烧鸡腿 | 肉糜百叶丝 | 卷心菜 | 骨头海带汤 |
小酥肉100克 | 鸡腿1个 | 肉酱20克、机百叶40克、 | 卷心菜100克 | 汤骨25克、 | |
胡萝卜20克 | 海带丝25克 | ||||
(200份) | 番茄炒蛋盖浇饭 | 红烧大排 | 馋嘴鸭 | 卷心菜 | 骨头海带汤 |
番茄70克、 | 大排1块 | 馋嘴鸭1个 | 卷心菜100克 | 汤骨25克、 | |
草鸡蛋1个 | 海带丝25克 | ||||
(150份) | 肉沫拌面 | 香酥鸡排 | 荷包蛋 | 卷心菜 | 骨头海带汤 |
肉酱75克 | 香酥鸡排1块 | 草鸡蛋1个 | 卷心菜100克 | 汤骨25克、 | |
蛋面150克 | 海带丝25克 | ||||
星期二 | 梅干菜烧肉 | 黄金鱼排 | 杏鲍菇炒肉片 | 青菜 | 咸肉冬瓜汤 |
方肉100克、 | 黄金鱼排90克 | 肉片20克、杏鲍菇70克、 | 青菜125克 | 咸肉片5克、 | |
梅干菜25克 | 胡萝卜20克 | 冬瓜30克 | |||
(200份) | 糖醋鸡柳盖浇饭 | 牛肉丸*3 | 黄豆芽油豆腐 | 青菜 | 咸肉冬瓜汤 |
鸡柳100克 | 牛肉丸3个 | 黄豆芽75克、 | 青菜125克 | 咸肉片5克、 | |
小油豆腐20克 | 冬瓜30克 | ||||
(100份) | 水饺 | 里脊肉排 | 素火腿 | 青菜 | 咸肉冬瓜汤 |
水饺15个 | 里脊肉排1块 | 素火腿1个 | 青菜125克 | 咸肉片5克、 | |
冬瓜30克 | |||||
星期三 | 葱烤大排 | 鸡米花 | 花菜肉片 | 杭白菜 | 番茄蛋花汤 |
大排块1 | 鸡米花100克 | 肉片20克、 | 杭白菜125克 | 番茄15克、 | |
花菜80克、胡萝卜20克 | 草鸡蛋1/6个 | ||||
(200份) | 烂糊肉丝盖浇饭 | 鸭腿 | 火山石烤肠 | 糖醋藕片 | 番茄蛋花汤 |
肉丝50克、 | 鸭腿1个 | 火山石烤肠1根 | 藕片100克 | 番茄15克、 | |
白菜100克 | 草鸡蛋1/6个 | ||||
(150份) | 大肉面 | 三虾海鲜堡 | 酱蛋 | 杭白菜 | |
方肉1块、 | 三虾海鲜堡1块 | 草鸡蛋1个 | 杭白菜125克 | ||
蛋面150克 | |||||
星期四 | 茄汁肉圆 | 虾仁跑蛋 | 黄瓜肉片 | 包菜粉条 | 骨头土豆汤 |
肉圆2个 | 虾仁65克、 | 肉片20克、胡萝卜20克 | 卷心菜80克、 | 汤骨25克、 | |
草鸡蛋1个 | 去皮黄瓜80克 | 山芋粉丝5克 | 土豆30克 | ||
(200份) | 麻麻辣辣鸡丁炒饭 | 椒盐排条 | 面筋塞肉 | 包菜粉条 | 骨头土豆汤 |
鸡丁50克、清水笋50克、 | 椒盐排条100克 | 面筋塞肉2个 | 卷心菜80克、 | 汤骨25克、 | |
青豆10克、粟米10克、 | 山芋粉丝5克 | 土豆30克 | |||
胡萝卜10克 | |||||
(150份) | 芝士年糕 | 鸡翅根 | 咖喱鱼蛋 | 骨头土豆汤 | |
芝士年糕200克、方腿50克 | 鸡翅根2个 | 鱼丸6个 | 汤骨25克、 | ||
胡萝卜50克、卷心菜50克、 | 土豆30克 | ||||
番茄酱少许 | |||||
星期五 |
学生营养午餐食谱(黄浦校区)03月31日---04月03日
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