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学生营养午餐食谱(黄浦校区)03月31日---04月03日
  
学 生 营 养 午 餐 食 谱 (格致)
0331---0403
星期一 小酥肉 红烧鸡腿 肉糜百叶丝 卷心菜 骨头海带汤
小酥肉100克 鸡腿1个 肉酱20克、机百叶40克、 卷心菜100克 汤骨25克、
胡萝卜20克 海带丝25克
(200份) 番茄炒蛋盖浇饭 红烧大排 馋嘴鸭 卷心菜 骨头海带汤
番茄70克、 大排1块 馋嘴鸭1个 卷心菜100克 汤骨25克、
草鸡蛋1个 海带丝25克
(150份) 肉沫拌面 香酥鸡排 荷包蛋 卷心菜 骨头海带汤
肉酱75克 香酥鸡排1块 草鸡蛋1个 卷心菜100克 汤骨25克、
蛋面150克 海带丝25克
星期二 梅干菜烧肉 黄金鱼排 杏鲍菇炒肉片 青菜 咸肉冬瓜汤
方肉100克、 黄金鱼排90克 肉片20克、杏鲍菇70克、 青菜125克 咸肉片5克、
梅干菜25克 胡萝卜20克 冬瓜30克
(200份) 糖醋鸡柳盖浇饭 牛肉丸*3 黄豆芽油豆腐 青菜 咸肉冬瓜汤
鸡柳100克 牛肉丸3个 黄豆芽75克、 青菜125克 咸肉片5克、
小油豆腐20克 冬瓜30克
(100份) 水饺 里脊肉排 素火腿 青菜 咸肉冬瓜汤
水饺15个 里脊肉排1块 素火腿1个 青菜125克 咸肉片5克、
冬瓜30克
星期三 葱烤大排 鸡米花 花菜肉片 杭白菜 番茄蛋花汤
大排块1 鸡米花100克 肉片20克、 杭白菜125克 番茄15克、
花菜80克、胡萝卜20克 草鸡蛋1/6个
(200份) 烂糊肉丝盖浇饭 鸭腿 火山石烤肠 糖醋藕片 番茄蛋花汤
肉丝50克、 鸭腿1个 火山石烤肠1根 藕片100克 番茄15克、
白菜100克 草鸡蛋1/6个
(150份) 大肉面 三虾海鲜堡 酱蛋 杭白菜
方肉1块、 三虾海鲜堡1块 草鸡蛋1个 杭白菜125克
蛋面150克
星期四 茄汁肉圆 虾仁跑蛋 黄瓜肉片 包菜粉条 骨头土豆汤
肉圆2个 虾仁65克、 肉片20克、胡萝卜20克 卷心菜80克、 汤骨25克、
草鸡蛋1个 去皮黄瓜80克 山芋粉丝5克 土豆30克
(200份) 麻麻辣辣鸡丁炒饭 椒盐排条 面筋塞肉 包菜粉条 骨头土豆汤
鸡丁50克、清水笋50克、 椒盐排条100克 面筋塞肉2个 卷心菜80克、 汤骨25克、
青豆10克、粟米10克、 山芋粉丝5克 土豆30克
胡萝卜10克
(150份) 芝士年糕 鸡翅根 咖喱鱼蛋 骨头土豆汤
芝士年糕200克、方腿50克 鸡翅根2个 鱼丸6个 汤骨25克、
胡萝卜50克、卷心菜50克、 土豆30克
番茄酱少许
星期五