学生营养午餐食谱（黄浦校区）04月14日---04月18日

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学生营养午餐食谱（格致）

04月14日---04月18日

星期一	鸡腿	面筋塞肉	番茄炒蛋	杭白菜	肉丝豆腐汤
	鸡腿1个	面筋塞肉2个	番茄70克、	杭白菜125克	肉丝5克、
			草鸡蛋1个		豆腐20克

（200份）	鱼香肉丝盖浇饭	红烧鱼块	葱油芋艿	杭白菜	肉丝豆腐汤
	肉丝80克、胡萝卜25克、	带皮巴沙鱼块2块	芋艿仔125克	杭白菜125克	肉丝5克、
	大蒜仁1克				豆腐20克

（150份）	辣肉面	雪花鸡柳	素鸡	杭白菜
	肉丁75克、	雪花鸡柳100克	素鸡片1片	杭白菜125克
	蛋面150克


星期二	红烧牛肉	小酥肉	青豆香干肉丁	大白菜	肉丝黄豆汤
	牛肉75克、	小酥肉100克	肉丁20克、青豆50克、	大白菜125克	肉丝5克、
	胡萝卜50克		香干1块		大黄豆8克

（200份）	板栗鸡块盖浇饭	乳汁方肉	肉糜藕饼	大白菜	肉丝黄豆汤
	鸡腿切块125克、	方肉1块	藕饼1块	大白菜125克	肉丝5克、
	板栗仁50克				大黄豆8克

（150份）	香肠蛋炒饭		关东煮	大白菜	肉丝黄豆汤
	香肠20克、		关东煮4串、白萝卜75克	大白菜125克	肉丝5克、
	草鸡蛋1/2个				大黄豆8克

星期三	五香鸭腿	三虾海鲜堡	花菜肉片	青菜	油豆腐粉丝汤
	鸭腿1个	三虾海鲜堡1块	肉片20克、花菜80克、	青菜125克	油豆腐15克、
			胡萝卜20克		粉丝5克

（200份）	茄汁排条盖浇饭	牛排	土豆肉丝	青菜	油豆腐粉丝汤
	排条120克	牛排1块	肉丝20克、土豆75克、	青菜125克	油豆腐15克、
			胡萝卜20克		粉丝5克

（150份）	大肉面	香酥鸡排	酱蛋	青菜
	方肉1块、	香酥鸡排1块	草鸡蛋1个	青菜125克
	蛋面150克








星期四	葱烤大排	鸡翅根	黄瓜肉片	南瓜	番茄蛋花汤
	大排1块	鸡翅根2个	肉片20克、	南瓜100克	番茄15克、
			黄瓜80克、胡萝卜20克		草鸡蛋1/6个

（200份）	烂糊肉丝盖浇饭	牛肉丸	黄金鱼排	南瓜	番茄蛋花汤
	肉丝50克、	牛肉丸3个	黄金鱼排90克	南瓜100克	番茄15克、
	白菜100克				草鸡蛋1/6个

（150份）	三丝炒米线	酱香鸭中翅	火山石烤肠	南瓜	番茄蛋花汤
	肉丝20克、绿豆芽75克、	鸭中翅2个	火山石烤肠1根	南瓜100克	番茄15克、
	胡萝卜20克、米线175克				草鸡蛋1/6个


星期五	狮子头	小酥鱼	麻辣豆腐	三色菜	卷心菜土豆汤
	肉圆2个	小酥鱼100克	肉酱20克、	青豆40克、	卷心菜15克、
			豆腐100克	粟米40克、胡萝卜20克	土豆15克

（200份）	卤肉饭	馋嘴鸭	海带肉丝	三色菜	卷心菜土豆汤
	肉丁75克、	馋嘴鸭1个	肉丝20克、	青豆40克、	卷心菜15克、
	土豆50克		海带丝80克	粟米40克、胡萝卜20克	土豆15克

（150份）	白菜肉丝炒年糕	红烧鸡排	黄金烧麦	三色菜	卷心菜土豆汤
	肉丝20克、白菜100克、	鸡排1块	黄金烧麦1个	青豆40克、	卷心菜15克、
	年糕175克			粟米40克、胡萝卜20克	土豆15克