学生营养午餐食谱（黄浦校区）12月23日---12月27日

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学生营养午餐食谱（格致）

12月23日---12月27日

星期一	红烧鸡腿	香烤蛋包	肉糜豆腐	青菜	骨头土豆汤
	鸡腿1个	香烤蛋包1个	肉酱20克、	青菜125克	汤骨25克、
			豆腐100克		土豆20克

（200份）	鱼香肉丝盖浇饭	里脊肉排	黄金烧麦	青菜	骨头土豆汤
	肉丝100克、	里脊肉排1块	黄金烧麦1个	青菜125克	汤骨25克、
	胡萝卜25克、大蒜仁1克				土豆20克

（150份）	酸菜牛肉面	海鲜饼	酱蛋	青菜
	牛肉75克、酸菜50克、	海鲜饼1块	草鸡蛋1个	青菜125克
	蛋面150克


星期二	咸蛋黄肉圆*2	雪花鸡柳	银芽肉丝	葱油莴笋	番茄卷心菜汤
	咸蛋黄肉圆2个	雪花鸡柳100克	肉丝20克、绿豆芽80克、	莴笋肉100克	番茄10克、
			胡萝卜20克		卷心菜20克

（200份）	培根滑蛋盖浇饭	牛排	炒酱	葱油莴笋	番茄卷心菜汤
	培根50克、	牛排1块	肉丁20克、土豆75克、	莴笋肉100克	番茄10克、
	草鸡蛋1.5个		香干1/2块		卷心菜20克

（150份）	菠萝虾仁蛋炒饭		关东煮	葱油莴笋	番茄卷心菜汤
	虾仁25克、糖水菠萝25克、		关东煮4串、白萝卜75克	莴笋肉100克	番茄10克、
	草鸡蛋1/2个、青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克				卷心菜20克

星期三	五香鸭腿	锅包肉	番茄炒蛋	杭白菜	骨头萝卜汤
	鸭腿1个	锅包肉120克	番茄70克、	杭白菜125克	汤骨25克、
			草鸡蛋1个		白萝卜30克

（200份）	麻辣豆腐盖浇饭	红烧鸡排	胡萝卜百叶肉丝	杭白菜	骨头萝卜汤
	肉酱50克、	原味鸡排块	肉丝20克、胡萝卜50克、	杭白菜125克	汤骨25克、
	豆腐100克		机百叶25克		白萝卜30克

（150份）	芝士年糕		鸡翅根*2	小肉园*6	骨头萝卜汤
	芝士年糕200克、方腿50克		鸡翅根2个	小肉圆6个	汤骨25克、
	胡萝卜50克、卷心菜50克、				白萝卜30克
	番茄酱少许







星期四	五香牛肉	鲜香蛋肉卷	烂糊肉丝	葱油黄瓜	罗宋汤
	牛肉75克、	鲜香蛋肉卷1个	肉丝20克、	去皮黄瓜100克	方腿5克、卷心菜15克、
	胡萝卜50克		白菜100克		土豆15克、洋葱1克

（200份）	外婆菜蛋炒饭	糖醋鱼块	面筋塞肉*2	生菜	罗宋汤
	外婆菜50克、	带皮巴沙鱼块2块	面筋塞肉2个	生菜125克	方腿5克、卷心菜15克、
	草鸡蛋0.8个				土豆15克、洋葱1克

（150份）	大肉面	火山石烤肠	酱蛋	生菜	罗宋汤
	大肉1块、	火山石烤肠1根	草鸡蛋1个	生菜125克	方腿5克、卷心菜15克、
	蛋面150克				土豆15克、洋葱1克


星期五	葱烤大排	玉米片虾排	海带肉丝	青菜	香菇肉丝豆腐汤
	大排1块	玉米片虾排1块	肉丝20克、	青菜125克	肉丝5克、鲜香菇10克、
			海带丝80克		豆腐20克

（200份）	咕咾肉盖浇饭	奥尔良鸭腿	青豆炒蛋	青菜	香菇肉丝豆腐汤
	咕咾肉100克、糖水菠萝50克、	奥尔良鸭腿1个	青豆50克、	青菜125克	肉丝5克、鲜香菇10克、
	青椒25克		草鸡蛋1个		豆腐20克

（150份）	披萨		茄汁鸡肉丸*6	薯条	香菇肉丝豆腐汤
	高筋粉83克、伊士粉3.75克、		鸡肉丸6个	薯条100克	肉丝5克、鲜香菇10克、
	芝士碎50克、大红肠50克、				豆腐20克
	糖水菠萝75克、披萨酱30克